在意大利古城庞贝城的废墟中发现了一幅令人垂涎欲滴的地中海美食壁画。

　其中，一道看起来酷似披萨的菜肴被吸引，引起了人们的关注。但它没有必要的奶酪，所以它和大家熟悉的披萨有点不同。

　但也许这就是现代披萨的远祖。仅在意大利发现。

庞贝遗址中发现的类似披萨的壁画

　在意大利庞贝古城的废墟中发现了一幅有2000年历史的壁画。

　壁画是通过将颜料涂在湿石灰灰泥上而绘制在墙壁和天花板等表面上的绘画。

　涂料与石膏发生化学反应并干燥，将画固定在墙面上，使其经久耐用并长久保持美丽。

　意大利那不勒斯附近的古城庞贝古城于公元79年被维苏威火山喷发完全吞没。

　这次发现的是一幅描绘盘子上食物的壁画，其中有一道看起来像披萨的菜。

这可能是扁平的佛卡夏而不是披萨

　我们今天所熟悉的番茄马苏里拉披萨直到 1800 年代才出现在意大利。

　因此，壁画披萨的底部很可能是扁平的佛卡夏面包。

　直到公元 79 年，维苏威火山爆发并摧毁了庞贝城，佛卡夏 (Focaccia) 一直被平民百姓日常食用。

　6月27日，这幅小型壁画揭幕。这幅画是在古城九区发现的，那里洗衣店、面包店等商业场所与住宅混杂在一起。此外，还发现了三名遇难者的骸骨。

庞贝人吃披萨吗？
　在黑色背景下，这幅静物画展示了一个黄色水果花环，旁边是银托盘上的装满酒杯、枣子、石榴和缠着红丝带的蓝色木棍。画了一些东西。

　最引人注目的是托盘左侧扁平的披萨状食物。

　庞贝考古公园的加布里埃尔·茨克特里格尔 (Gabriel Tsktrigel) 说：“你会情不自禁地认为这是披萨。”他指出，披萨起源于意大利南部，如今已征服了世界。

古罗马人对西红柿一无所知

　说到披萨，马苏里拉奶酪和番茄酱是必不可少的，但对于生活在庞贝古城的古罗马人来说，它们却是陌生的。

　西红柿直到 16 世纪才传入欧洲，马苏里拉奶酪直到 11 世纪才被制成。

　但罗马人有一种叫做panis focaccias的食物，意思是“炉边面包”。

　它由小麦粉、橄榄油、水和盐制成的酵母面团制成，其基本配方已经传承了数千年。

　画中描绘的物品被涂成五颜六色，就像涂有香料和酱汁的扁面包一样，让人想起这种佛卡夏面包。

在房子里画静物画来招待客人

　庞贝静物画是一种名为“Xenia”的绘画流派，其主题是热情好客的礼物。

　将此类壁画放置在房屋中央可能反映了房主招待客人的愿望。

　在庞贝古城和附近城镇发现了大约 300 幅这样的静物画。

　拉丁文献中也提到了一种类似于佛卡夏的面包。

　一些罗马作家将蔬菜、水果、大蒜、香草和奶酪（例如涂在面包上的罗马佩科里诺奶酪）描述为典型的节俭饮食。

　一顿简单的饭菜，在一座大宅邸的墙壁上涂上鲜艳的色彩，一方面是田园诗般的和神圣的，另一方面是银托盘的华丽以及艺术和文学的精致。它唤起了领土并反映了有趣的对比，说祖克特里格尔。

　占地 32,000 平方米的庞贝第九区的发掘工作仍在进行中。